(抜粋)BBQの王様 01 燻製をマスター

(抜粋)「カンザスシティスペアリブ」(BBQの王様 01-01 燻製をマスター)

自分の指で　ちぎって食べるには最高だよ

(抜粋)「ホームスモークサーモン」(BBQの王様 01-02 燻製をマスター)


(抜粋)「ターキーパストラミ」(BBQの王様 01-03 燻製をマスター)
上からつるされてるんだ

(抜粋)「ラズベリーと洋ナシのクリスプ」(BBQの王様 01-04 燻製をマスター)

燻製にすることで果物の甘味が増加する