(抜粋)BBQの王様 10 回転式グリルの上達法

(抜粋)「ベイビーバックリブのロティサリー」(BBQの王様 10-01 回転式グリルの上達法)

表面がパリッとする

(抜粋)「ガーリックとハーブ風味のリブロース」(BBQの王様 10-02 回転式グリルの上達法)

だから中はしっとり表面はパリパリに仕上がる

(抜粋)「五香粉のロースト・ダック」(BBQの王様 10-03 回転式グリルの上達法)

バーベキューを見ればその文化もわかると思うよ